真室川町で一番美味しいお米が決定しました!

2015年11月6日

 平成29年11月に当町で開催される「第19回米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」の成功に向けて、米生産者はもとより関係機関の米食味向上への意識を高めることを目的に、平成27年10月20日に町独自の米食味コンクールを初めて開催しました。

 

 コンクール当日は、栽培履歴等の書類による一次審査、食味計での計測による二次審査、味度計での計測による三次審査を勝ち抜いた20検体について、米・食味鑑定士等20名の審査員が官能審査を行い、真室川町で一番美味しいお米が決定されました。

 

 受賞者やコンクール当日の様子は、コンクール結果(753KB)をご覧ください。

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農林課
農政担当
電話:0233-62-2111